식량 위기의 시작 – 토양 건강과 지속가능한 농업의 해법 "33편"

토양이 무너지는 시대, 식량 안보도 흔들린다 식량 위기의 시작 – 토양 건강과 지속가능한 농업의 해법. 🌍 이 글은 [지구환경 시리즈] 33편입니다. 2025년 현재, 기후 위기와 함께 토양 황폐화가 전 세계 농업을 위협하고 있습니다.유럽과 영국에서는 집약적 농업, 과도한 화학비료·농약 사용으로 인해 토양이 빠르게 침식되고 있으며, 이는 식량 생산 감소와 기후 회복력 약화라는 이중 위협으로 이어지고 있습니다. 📉 UN 경고: 현재 속도로 토양이 훼손되면, 앞으로 60년 내 경작 가능한 토양이 사라질 수 있다.건강한 토양이 없으면 지속가능한 농업도, 안전한 밥상도 존재할 수 없습니다.기후 위기의 본질부터 살펴보고 싶다면, (1편: 기후 위기란? 지구가 보내는 마지막 경고)를 함께 읽어보시는 것도 좋습니..